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キツネダイ

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こんにちは、晴れかと思ってたら
午後から雨になるそうです

九州地方の皆さん、地盤に気をつけて
様子見て下さい、どうか無事に
過ぎ去りますように。

珍しい魚入荷してました

静岡産キツネダイ❗

顔の長さがキツネのように
見えるからだそうです

でも、タイの仲間ではありません
ベラの仲間です

旬は春から夏。
周年を通して味は良い
寒い時期のものも味が良く
使いやすい魚ですね

鱗は非常に薄く大きく取りやすく

皮はしっかりしているそうです

はい、買って見ました❗
夜食べてみます🎵

さて、海の日連休です

事故の無いように、お子さんや
友達仲間と楽しいひとときを
お過ごし下さい🎵

お仕事の皆さん、お疲れ様です

連休頑張って、お休みはしっかり
気分転換して下さいね
by iuchisuisan | 2016-07-14 12:47 | ご案内