国産養殖サーモン

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おはようございます❗

今朝は、晴れてたんですが、やはり
予報通り雲って来ました。
帰り雨になりそうです傘持ちましたか?

国産養殖サーモンをご紹介します

先手を打って先駆けた
香川讃岐産サーモン

香川県の坂出沖などで海面養殖されたトラウトサーモン(海面養殖ニジマス)のことです。

東日本大震災で東北沿岸のサーモン
養殖場が打撃を受けて、
内陸部の稚魚生産業者が稚魚を出荷できず困っている状況を香川県の漁業関係者が知り、被災地支援の一環として稚魚を購入したことがきっかけだそうです

震災のあった2011年の冬に、県内初のトラウトサーモン養殖がスタート

今日は淡路産養殖サーモン

少しずつ国産養殖サーモンが増えて
来てます❗

国産安全ですよね🎵

脂あっさり、鮭の味がちゃんとする
本当に美味しいです

国産応援してます❗
by iuchisuisan | 2016-05-16 12:01 | ご案内