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大阪中央卸売市場にある魚屋「井内水産」のブログです。


by iuchisuisan

筋子

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こんにちは、晴れたり曇ったりの
大阪…台風の影響ですかね…(T0T)

入荷北海道の沢山サンマ、イワシは
ありましたね…

台風の影響でこれから少なくなります

台風どっか消えてと
漁業関係者代表として叫びたい所…

写真…
北海道産筋子!!

ちょこちょこ入荷ありましたけども
今日仕入れたみたいです♪

少しずつ秋になりつつ
筋子の季節…

生のイクラを醤油漬けにしたら
今までのイクラ何食べてたのか?
と思います!嫁に来て思いました。

嫁さん勝手に作り方
掲載しておりますご覧下さい

醤油漬け、お子さんが食べられる場合
アルコールが弱い方は、加熱して
アルコール飛ばして下さい

イクラ醤油漬け
http://iuchi.blog119.fc2.com/blog-entry-169.html

イクラ味噌漬け
http://iuchi.blog119.fc2.com/blog-entry-735.html

台風の進路チエックして下さい

ちなみに、私はYahooお天気
アプリ使用…結構天気当たります

雨降る時案内来て便利です
by iuchisuisan | 2015-08-24 11:25 | ご案内