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2014年 11月 29日
こんにちわ♪
土曜日は、朝早くから居ります♪
一般の方の市場見学ツアーの
方が沢山ご来場頂き~
井内水産の方へも足を運んで
頂けました~(笑)
活気ありましたよ♪
ずっと接客業だった私は
やはり、接客する事楽しいなと
思えました(笑)
見学ツアーの申し込みは
詳しくは、
http://www.honjo-osaka.or.jp/
大阪市中央卸売市場のページまで
話題変わりまして~
国産兵庫姫路産ボラ子
カラスミです(笑)
高級食材♪
塩漬して寝かせて焼酎で漬けて
天日干しと…なんと手間が
かかる~
カラスミ、大根スライスと
食べたらもーう止まらなくなります
塩分多いので、控えめに♪
今年は値段、通常の3倍だとか?
又々高級食材にパワーアップですよね
和歌山産アオリイカ
一般の見学の方何名様か
買われて行かれました♪
綺麗でしたよ♪美味しいです
これわ(笑)
年末は、調理の承りが
難しくなりますご了承下さいませ
見学も楽しいので、個人で
来にくい方もツアーでどうぞ(笑)
by iuchisuisan
| 2014-11-29 14:50
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