人気ブログランキング | 話題のタグを見る

大阪中央卸売市場にある魚屋「井内水産」のブログです。


by iuchisuisan

北海道産シシャモ入荷

北海道産シシャモ入荷_a0248253_11244695.jpg

北海道産シシャモ入荷_a0248253_11244686.jpg

北海道産シシャモ入荷_a0248253_11244632.jpg

北海道産シシャモ入荷_a0248253_11244619.jpg

おはようございます

台風皆さん大丈夫でしたか?

交通機関が止まりましたね

日本全体が防災意識が高く

対策準備も動きが早くなってる事に

凄いなと思いました。

アメリカじゃ毎年

竜巻の恐怖にさらされてますよね

日本も対策準備必要ですね。

入荷やはり少なかったです

明日も少ないです…

そんな中…

北海道産シシャモ

オスメスの見分け方

ヒレが大きい方がオス
ヒレは産卵時赤くなって来ます

オスの方が濃厚だと私個人の
意見です♪


メスは小さくお腹が大きいです

メス脂ありますが、旨味が
卵に取られてるように思います

かなり個人的にです(笑)

兵庫津居山産ホウボウ

私には新幹線に見えますけどー(笑)

兵庫香住産アカムツ
ノドグロです

目充血してますが、鮮度良いですよ
by iuchisuisan | 2014-10-14 11:24 | ご案内