北海道産シシャモ入荷
2014年 10月 14日
おはようございます
台風皆さん大丈夫でしたか?
交通機関が止まりましたね
日本全体が防災意識が高く
対策準備も動きが早くなってる事に
凄いなと思いました。
アメリカじゃ毎年
竜巻の恐怖にさらされてますよね
日本も対策準備必要ですね。
入荷やはり少なかったです
明日も少ないです…
そんな中…
北海道産シシャモ
オスメスの見分け方
ヒレが大きい方がオス
ヒレは産卵時赤くなって来ます
オスの方が濃厚だと私個人の
意見です♪
メスは小さくお腹が大きいです
メス脂ありますが、旨味が
卵に取られてるように思います
かなり個人的にです(笑)
兵庫津居山産ホウボウ
私には新幹線に見えますけどー(笑)
兵庫香住産アカムツ
ノドグロです
目充血してますが、鮮度良いですよ
by iuchisuisan
| 2014-10-14 11:24
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