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大阪中央卸売市場にある魚屋「井内水産」のブログです。


by iuchisuisan

トビウオ入荷

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徳島産トビウオ

ひとっ飛び500m最長飛行記録の持ち主(m'□'m)

呼び名
三重→ウズ

石川→ツバクロ

関西→トビ

福岡、長崎→アゴ


身の締まった淡白な白身で、焼き、揚げ物、刺身など用途は幅広く、干物、練り物にも加工されます。



ちょっと写真遊び過ぎましたかね(^O^)

心の声は「ブーン」と言う飛ばしてました(笑)

体調約30cm程ありましたかね、大きな飛行機飛ばした気持ちになりました(笑)
by iuchisuisan | 2012-10-09 11:02 | ご案内